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糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ)
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| 商品カテゴリ: | 医学,薬学,医療,看護,介護
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| セールスランク: | 36277 位
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| 参考価格: | ￥ 1,890 (消費税込)
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カリウム値が低いメニューが豊富です
実家の父が糖尿病性の腎不全になり、母のために購入しました。
レシピ数は103ですが、どのメニューも、タンパク・塩分・カリウムが低く、制限の厳しい方でも、ほとんどが有用だと思います。
タンパク質はグラム表記、リンの値は載っていません。
低タンパク米などの治療用食品の使うポイント・メニューも載っています。
食事療法の本は、他にも何冊か買いましたが、カリウムまで安心なのは、この本でした。
また、一般のレシピ本みたいに、おいしそうな写真・きれいなレイアウトで、食事を作る方の気持ちも和らぐかな、と思いました。
おいしそうです
主人が、医者に尿たんぱくが出てきたので食事を変えてくださいと言われ、どう変えたらいいのか困っていました。
この本には、糖尿病性腎症の病気の説明ものっていて、医者に説明されても分からなかったところがよく分かりました。料理もたんぱく質、カリウム、塩などの制限に分けて並べてあるので、たんぱく質を少なくするにはここを見ればいいのか、とすぐ分かって、使いやすいです。
料理の写真がたくさん入っていておいしそうなので、作ってみようという気になりました。
この病気に悩んでいる人には、絶対おすすめです。
弘文堂
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糖尿病性腎症の人の食事 (健康21シリーズ)
糖尿病性腎症の献立カード―予防と治療のために
腎臓病の人の朝昼夕献立カレンダー (献立カレンダー)
知りたいことのすべてがわかる糖尿病性腎症教室
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